Filters
Select location
Sort by
Turn off dark mode
Turn on dark mode
Language: English
About us

Restaurant, Cafe, Party Entertainment Service

Gubbhyllan, Skansen

Get Directions
4.2/5

3406 people have been here

address

Skansen Stockholm, Sweden

phone

Call Now 46086644200

hours

Mon: 10:00 - 20:00
Tue: 10:00 - 00:05
Wed-Sun: 10:00 - 18:00

price rate

$$$$

specialties

Lunch, Dinner, Coffee

services

  • Catering
  • Good For Groups
  • Good For Kids
  • Outdoor Seating
  • Takes Reservations
  • Walk-Ins Welcome

payment options

public transit

SpÄrvagn: Skansen
Buss 44, stn. Skansen

culinary team

”KĂ€rnan i mĂ„ltiden Ă€r det enkla.
För att göra det enkla krÀvs kunskap.
För att följa den enkla krĂ€vs mod”
KC Wallberg

about

Matkultur pĂ„ Skansen. Antika Restauration Gubbhyllan pĂ„ Skansen drivs sedan 2008 av traktör KC Wallberg. Öppettiderna följer Skansens, utom vid abonnemang.

story

VĂ€lkommen!
HÀr kan du fika eller Àta dagtid och kvÀllar kan du boka Gubbhyllan fö evenemang, middagar, matlagningskurser mm.

Anrika Restauration Gubbhyllan ­ligger pĂ„ Skansen, friluftsmuseet med uppdrag att visa upp hela Sverige pĂ„ en enda begrĂ€nsad plats. Samma anda genomsyrar Gubbhyllan – vi vill visa hela landets mat.

Vi tar till vara traditioner men förnyar dem med kunskap genom att lyfta traditionella tillagningsmetoder och tekniker in i vÄr samtid och kombinerar dem med moderna tankar och kunskap kring hÄllbar odling, respektfull tillredning med hÀlsosam medvetenhet och djurhÄllning.

VĂ„ra rĂ„varor varierar efter sĂ€song och hĂ€mtas frĂ„n vĂ„ra svenska geografiska regioner – havet, kustlandet, slĂ€tter­na, skogslandet, insjöarna och fjĂ€llen. Alla rĂ€tter Ă€r framtagna med höga krav vad gĂ€ller nĂ€ringsriktighet, smak och hĂ€lsa.

VĂ€lkomna!

Home
Turn off dark mode
Turn on dark mode
Language: English
About us