Filters
Select location
Sort by
Turn off dark mode
Turn on dark mode
Language: English
About us
Stampa - סטמפה
Home
Near Me
Share
Select location
Turn off dark mode
Turn on dark mode
Language: English
About us

Cafe, Bar

Stampa - סטמפה

Get Directions
5/5

980 people have been here

address

eliezer kaplan 4 Tel Aviv, Israel

hours

Mon-Thu: 08:00 - 18:00
Fri: 08:00 - 14:00
Sun: 08:00 - 18:00

price rate

$$$$

services

  • Good For Kids
  • Outdoor Seating
  • Take Out
  • Walk-Ins Welcome

payment options

parking

Street parking

about

Italian Bar & Cafe

story

סטמפה היא בית איטלקי שמשלב בתוכו מעדנייה, עם כל מוצרי הקולינריה האיטלקית לקחת הביתה. נקניקים מכין עבורנו שרקוטר העל דור כהן (״המזווה״), הגבינות כולן ממחלבות בוטיק מאיטליה. שף יובל ליטמנוביץ', שהוביל כמה מהמסעדות הטובות בעיר, מכין מכל הטוב הזה מגשי גבינות, בוראטה טרייה, נקניקים או אנטיפסטי. ואת הכריך הטוב בעיר, שמוגש בפיאדינה. אבל לא כמו בתל אביב, אלא כמו באיטליה: מינימליזם של חומרי גלם ברמה הגבוהה ביותר.
זה בית של קפה עם מכונת לחץ נמוך, חליטות קפה קרות ובכלל עם הקפה הטוב בעיר (!).
וגם, חנות יין ובר יין איטלקי, בדגש על הצפון, עם מעל 100 יינות, רובם ככולם אדירים. וגראפות, כולל כאלה שמצאנו בחורים נידחים באיטליה (רומנו לוי, סיבונה, מרולו). והכל מוגש גם בכוס!
סטמפה עובדת ומקדמת בכל דרך יצרנים מקומיים ויבואנים קטנים ובינוניים , מהאדריכלים (חן ואדר), המעצב הגרפי (עמרי כהן), דרך שמני הזית (משק בירגר וכרם צדוק) הדבש המדהים של מריו ליפא מהדרום, דני גליל עם היינות הכי טובים של פיימונטה ופריולי, גראפ׳ס עם פולי ועוד כל טוב הארץ ובעיקר איטליה.
ועוד דבר אחד קטן וחשוב: הכל! במחיר הכי הוגן שיכול להיות. כמו אספרסו או מקיאטו ב-5 שקלים, קמפריסודה ב-14, כוס יין או גראפה ב-15 וזה גורף על הכל.
בגלל זה סטמפה מהפכנית. והחל משבוע הבא פותחים בערב, במרפסת עם האקלים הכי נעים בתל אביב.



Stampa, the Italian bakery and family café serves the finest of Italian produce together with the best of the local manufacturers.
After years of experience working together at some of the finest culinary establishments (Blue Dky, Bresserie, Bindela and more) and after completing an exciting culinary journey in both Italy and Israel, the brothers Daniel and Elad Chen, together with Chef Yuval Litmanovitz , decided to create Stampa!
With a fascinating wine menu (particularly from Northern Italy), dozens of Grappas (including Romano Levi and Sibona!) fine olive oil, Italian baked bread and pastries influenced by the local coffee, are creating a memorable and joyful Italian dining experience!
Stampa brings together extensive culinary experience, outstanding produce and the finest ingredients into remarkable Italian sandwiches, hot Piadinas, charcuterie platters and all in a welcoming, warm Italian family atmosphere.

Home
Turn off dark mode
Turn on dark mode
Language: English
About us