Filters
Seleccionar ubicación
Sort by
Turn off dark mode
Turn on dark mode
Language: Spanish - Español
About us
El Trull d'en Francesc
Inicio
Cerca de mí
Compartir
Seleccionar ubicación
Turn off dark mode
Turn on dark mode
Language: Spanish - Español
About us

Health Food Restaurant, Molecular Gastronomy Restaurant, Middle Eastern Restaurant

El Trull d'en Francesc

Cómo llegar
4.7/5

4548 personas estuvieron aquí

dirección

Placeta de l’oli nº 1 Boadella, España

horario

Mi-Do: 12:30 - 15:30

сocina

Delis

rango de precios

$$$$

especialidades

Almuerzo, Cena

servicios

  • Ideal para grupos
  • Ideal para niños
  • Terraza o mesas al aire libre
  • Acepta reservas
  • Servicio de mesero

opciones de pago

vestimenta

Informal

estacionamiento

Aparcamiento

equipo culinario

Cuina.- Diego Quevedo, Gerard Guixeras, Esteve Escudero, Rosa Bertran, Juan Jose Quevedo, Ismael Diaz, Xavi i Maounde.

Servei.- David Serra, Leo Ordoñez, Marc Fondevila, Jordi Serrat, Enric Vehí, Sam Naranjo, Ivet Diaz

Família. Josi Salguero, Francesc Xambó Junior, Francesc Xambó

descripción

Tenim una gran varietat de plats, que no deixaran indiferents els paladars més exigents. Sense deixar d'innovar, som fidels als principis de la cuina de la nostra terra, per aconseguir la satisfacció dels nostres clients.

historia

L’any 1990 el matrimoni, Francesc Xambó i Josi Salguero inauguraren el restaurant, després de restaurar un antic trull d’ oli del s. XVII. Es conservaren algunes parets de pedra del trull original i el sòcol de pedra i la mola per moldre les olives del segle XIX, es col·locà a l’exterior, al costat de dos plàtans. També es restaurà la premsa del any 1870 que es troba en el menjador principal. Davant del restaurant s’acondicionà una terrassa que forma un mirador sobre la Muga i la resclosa del Cordó. Amb el temps s’ha ampliat la cuina i les dependències del restaurant per oferir un millor servei.

Ara, El Trull d’en Francesc s’ha convertit en un referent de la cuina empordanesa de qualitat, oferint un tracte preferent als productes de la terra.

Inicio
Turn off dark mode
Turn on dark mode
Language: Spanish - Español
About us