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Pasteleria La Ganache
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Dessert Shop, Restaurante, Coffee Shop

Pasteleria La Ganache

Cómo llegar
4.6/5

945 personas estuvieron aquí

dirección

Calle 75 #57-14 Barranquilla, Colombia

teléfono

Llamar +5753044236

horario

Abierto ahora
Lu-Ju: 07:00 - 21:00
Vi: 07:00 - 21:30
Sa: 08:00 - 21:00
Do: 08:00 - 18:00

сocina

French

rango de precios

$$$$

especialidades

Desayuno, Almuerzo, Cena, Bebidas, Café

servicios

  • Envío a domicilio
  • Catering
  • Ideal para grupos
  • Ideal para niños
  • Acepta reservas
  • Para llevar
  • Servicio de mesero
  • No requiere reservas

opciones de pago

vestimenta

Dressy

estacionamiento

Aparcamiento

equipo culinario

Nuestra Carta


Los macarons son la especialidad de la casa.
Confeccion hecha a base de polvo de almendras finamente molido, resultando en un hibrido entre biscochuelo tierno al interior y galleta un poco crujiente al exterior. Dos de estos fabulosos biscochuelos de almendra se juntan para contener en su centro una ganache, una crema perfumada o simplemente una jalea hecha de frutas frescas. La locura del macaron nos alcanza a de todos y de todos los colores y sabores!



Macarons

- Macaron de Frutos Rojo
- Macaron de Cafe
- Macaron de Limon
- Macaron de Rosa
- Macaron de Chocolate
- Macaron de Caramelo
- Macaron de Menta
- Macaron de Vainilla
- Macaron de Maracuya
- Macaron de Menta-chocolate
- Macaron de Pistacho


Tartelettes

- Tartelette de fresa con fondo de crema de
almendra
- Tartelette de agraz
- Tartelette de limon
- Tartaleta de chocolate
- Tartaleta de pera con chocolate


Hora de Té o Café

- Tartelette de chocolate
- Tartaleta de agraz
- Tartaleta de pera con chocolate
- Tartaleta de fresa con fondo de crema de
almendra
- Tartaleta de limon
- Danesa


Salado

- Quiches de salmon ahumado con espinaca
- Quiche Lorraine
- Sandwiches jamon crudo, foccacia aceitunas
negras
- Muffin roquefort nueces
- Hojadre de brie y peras
- Antipasto con galletas de la casa
- Pizzetta, tapenade, tomates, queso, albahaca


Individual

- Creme Brulee
- Dessert du jour
- Chocolate decadence
- Pots de creme au chocolat
- Pots de creme aux pistache
- Limon semilla de amapola
- Montebello
- Aztec
- Mini eclair de chocolate
- Mini Eclair de cafe
- Mini Eclair de Vainilla
- Mini Choux a la creme
- Domo maracuya
- Domo de chocolate
- Mini Concorde
- Mini Royale
- Charlotte aux Fraises ( de Fresa )


Bebidas

- Espresso
- Cappuccino
- Mocha
- Latte
- Macchiato
- Breve
- Americano
- Jugos
- Sodas
- Agua Mineral
- Vino
- Té helado


P.S: Postres grande sobre pedido, 1 o 2 dias de anticipacion.

- Charlotte aux Fraises ( de Fresa )
- Concorde
- Royale
- Tarta de chocolate
- Tarta de agraz
- Tarta de pera con chocolate
- Tarta de fresa con fondo de crema de
almendra
- Tarta de limon

descripción

Nuestra misión es promover los auténticos sabores de Francia a través de un exquisito menú, donde cada ingrediente es cuidadosamente seleccionado.

historia

Nuestros productos son de fabricación artesanal y 100 % natural, llenos de ingredientes generosos y sabrosos ya que nuestra misión es brindarles la más alta calidad respetando los procesos tradicionales de este oficio que tanto estimamos.
Postres, Tortas grandes para cumple años, Viennoiserie, Hojaldres, Quiches por nombrar algunos y no podían faltar los coloridos Macarons que son la especialidad de la casa.

Teniendo esto en cuenta, nos permitimos ponernos a la orden para atender sus necesidades y discutir sus proyectos de forma personalizada.

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