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大宅門乾鍋鴨頭-台北敦化
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Diner, Chinese Restaurant, Fondue Restaurant

大宅門乾鍋鴨頭-台北敦化

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4.7/5

10369 people have been here

address

大安區敦化南路一段232巷8號 Taipei, Taiwan

hours

11:00 - 14:00

price rate

$$$$

specialties

Lunch, Dinner

services

  • Good For Groups
  • Good For Kids
  • Takes Reservations
  • Take Out
  • Walk-Ins Welcome

payment options

attire

Casual

parking

Street parking, Valet parking

public transit

搭乘捷運至忠孝復興站步行至
東區地下街12號出口
大宅門位於東區地下街12號出口的右前方步行約30秒即可到達

about

歡迎來到大宅門乾鍋鴨頭,享用難以忘懷的美食..!
www.dazhaimen.com.tw

story

大宅門“干鍋鴨頭”是在川菜“干鍋鴨頭”的基礎上,經過盛世流芳總部長時間試製,研究,加以改進創新並成功研製而成,改變了直接囟的做法。選用優質鴨肉,肉質鮮嫩富有彈性,提前秘料醃漬入味,油品正宗,輔配特有香辣配料,讓其充分入味,然後放入秘制滷汁中,經過用紅辣椒、花椒、八角等多種香料進行精心烹製料理,以多種名貴中藥香料鹵制而成,再加上濃郁的薑蔥蒜和配料調味品精製而成,劈成兩半中碎食用,吃起來自動脫肉、味美醇香,入口香辣脆綿,其口味風味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味長久,是佐餐、飲酒、聚餐首選理想餐飲新寵。
吃完香氣四溢的鴨頭後,再將涮湯放入香辣鍋內,再涮蔬菜、海鮮、美味的羊牛肉等,其口味有:高辣、中辣、微辣、不辣四種口味,也可以根據客人喜好盡情選擇。大宅門“干鍋鴨頭”先吃鴨頭再涮鍋,聞著香、吃著鮮、麻的過癮、辣的暖和,讓您吃了忘不了!
市場上有許多干鍋鴨頭店,其味道帶有濃郁的川菜及火鍋的色彩,但正宗的口味卻不是難得一見。大宅門“干鍋鴨頭”口味自然而然正宗干鍋香,歡迎您前來品嚐。

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