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├ťber uns

Deutsches Restaurant

Barf├╝├čer die Hausbrauerei

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4.4/5

4224 leute sind hier gewesen

adresse

Neue Stra├če 87-89 Ulm, Deutschland

├Âffnungszeiten

Mo-Do: 09:00 - 01:00
Fr,Sa: 09:00 - 02:00
So: 09:00 - 01:00

preisklasse

$$$$

zahlungsm├Âglichkeiten

kleidung

Beil├Ąufig

info

Bierisch gut und z├╝nftig lecker.

Seit 1990 brauen wir unser Barf├╝├čer Bier mit viel Leidenschaft und handwerklichem Geschick traditionell nach dem dt. Reinheitsgebot und einmaliger Rezeptur.

impressum

http://www.barfuesser-brauhaus.de/impressum/__Impressum.html

story

Bierisch gut und z├╝nftig lecker.
Im Herzen der Stadt, neben dem Ulmer M├╝nster und noch dazu im selben Geb├Ąude des RiKu HOTELs, da ist die Barf├╝├čer Hausbrauerei. Eine Braumanufaktur, die ihr Barf├╝├čer Bier seit 1990 traditionell nach dem deutschen Reinheitsgebot und einmaliger Rezeptur braut. Hier wird ehrliche Handwerkskunst gelebt. Das schmeckt der Gast und sieht es auch, denn im urgem├╝tlichen Gastraum steht das kupferne Sudhaus in dem bis zu f├╝nf Mal die Woche gebraut wird. Passend zum frisch Gezapften gibt┬┤s aus der K├╝che bayrisch-schw├Ąbische Schmankerl, die mit viel Sorgfalt und handwerklichem Geschick zubereitet werden. Klassiker wie die knusprig gegrillte Schweinshaxe, das Brauhaus Schnitzel oder die hausgemachten Maultaschen werden dabei von saisonalen Gerichten erg├Ąnzt. Und wer┬┤s morgens auch schon z├╝nftig mag, der schaut zum Brauhaus Fr├╝hst├╝ck vorbei.