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Restaurante Ponte Vecchio Valladolid
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Italian Restaurant, Pizzería

Restaurante Ponte Vecchio Valladolid

Cómo llegar
4.8/5

1084 personas estuvieron aquí

dirección

Calle del Profesor Adolfo Miaja de la Muela, 14 Valladolid, España

teléfono

Llamar 983 37 02 00

horario

Ma-Do: 13:30 - 16:00

сocina

Italian

rango de precios

$$$$

especialidades

Almuerzo, Cena

servicios

  • Ideal para grupos
  • Terraza o mesas al aire libre
  • Acepta reservas
  • Para llevar
  • Servicio de mesero

estacionamiento

Aparcamiento, Aparcamiento en la calle

transporte público

A través de las lineas de autobús C1, C2 y 8.

descripción

Página oficinal en Facebook del restaurante italiano Ponte Vecchio Valladolid, situado en Parquesol.

historia

Restaurante Ponte Vecchio está situado en el emblemático barrio de Parquesol de Valladolid. Abre sus puertas en julio de 1993 fruto del proyecto de unos amigos con el afán de trasmitir los sabores de la cocina italiana en nuestra ciudad. Su decoración transporta a los comensales a una casona de la Toscana, que bien podría estar a un paso del famoso “ Ponte Vecchio “ de la ciudad de Florencia.

”Ponte Vecchio” recoje la esencia de la cocina italiana, en parte, producto de su chef Robert Erlank Lunati .Como bien dice este italiano, la cocina tiene que enamorar primero por la vista, después por el olfato pero sobretodo por el gusto. Y esa fantástica armonía la consigue con un máximo respeto por la materia prima italiana, su pasión por la comida y por todos los momentos vividos en Italia durante su niñez, cuando aprendía los secretos de la cocina junto a su abuela y madre, entre los aromas de la albahaca, la salvia o el romero.

Su concepto de la restauración se materializa en una elaborada cocina Italiana tradicional realizada con ingredientes de primera clase, ofreciendo un concepto de comida italiana que va más allá de las pastas y la pizza. Ingredientes de primera calidad, cuidada elaboración y una esmerada presentación.

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