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Food & Beverage Company

La Casareccia Pasta Fresca Del Gusto

Indicazioni stradali

12572 persone sono state qui

indirizzo

Via Francesco Quarta 40 Racale, Italia

telefono

Chiamare ora 3450474340

orari

Aperto ora
Mar-Sab: 08:30 - 13:00
Dom: 08:00 - 12:30

informazioni

Produzione artigianale e vendita di pasta fresca, lavorata con ingredienti di prima scelta e biologici.Pasta ripiena e pasta fatta a mano per tutti i gusti

storia

La Casareccia è un negozio di produzione INTERAMENTE ARTIGIANALE e vendita di pasta fresca a conduzione familiare, situato a Racale, in provincia di Lecce, in via Quarta. Trattiamo le migliori farine della zona, selezioniamo i prodotti di primissima scelta. Lavoriamo oltre al grano duro e alla semola, le farine scure BIOLOGICHE come: orzo integrale, farro integrale e grano saraceno integrale. Le nostre paste ripiene sono di produzione ESCLUSIVAMENTE artigianale, non usiamo liofilizzati, nè preparati, e i ripieni sono fatti con prodotti di stagione freschissimi. Qui potrete trovare quella che una volta facevano solo le nostre nonne, la pasta lavorata interamente a mano : orecchiette, minchiareddhi e sagne ritorte. In più un sacco di specialità!!! Siamo aperti dal martedì al giovedì solo la mattina, mentre venerdì e sabato siamo aperti anche nel pomeriggio, TUTTE le domeniche siamo aperti fino alle 12.30. è gradita prenotazione al numero 3450474340.